Contre-filet Noire de Baltique
Vendu par 2 pièces de 300g, emballées sous vide individuellement.
Le contre-filet Noir de Baltique est une pièce d’exception, un boeuf élevés naturellement dans le nord de la Pologne. Reconnue pour sa tendreté remarquable et son persillage équilibré, cette viande développe à la cuisson des notes profondes de noisette et de noix de cajou, à la fois fines et puissantes.
À griller ou à poêler, elle offre une texture fondante et juteuse, idéale pour une dégustation riche et raffinée. Un incontournable pour les amateurs de viandes au caractère affirmé.
Original : $18.25
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Livraison et retours
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Description
Vendu par 2 pièces de 300g, emballées sous vide individuellement.
Le contre-filet Noir de Baltique est une pièce d’exception, un boeuf élevés naturellement dans le nord de la Pologne. Reconnue pour sa tendreté remarquable et son persillage équilibré, cette viande développe à la cuisson des notes profondes de noisette et de noix de cajou, à la fois fines et puissantes.
À griller ou à poêler, elle offre une texture fondante et juteuse, idéale pour une dégustation riche et raffinée. Un incontournable pour les amateurs de viandes au caractère affirmé.
